Trường trung học ChợLách.


Mục lục

Thứ Hai, 28 tháng 11, 2011

Bài học rút từ cuộc sống

Bài học rút ra từ cuộc sống ...


by lientuti on Mon Oct 24, 2011 10:07 pm



Bài học rút ra từ cuộc sống ...



Có lẽ cuộc sống muốn ta chọn lầm trước khi chọn đúng, để ta biết cám ơn món quà của cuộc sống.



Khi cửa hạnh phúc đóng lại, một cánh cửa khác mở ra. Nhưng thường ta chỉ tập trung vào cánh cửa đã đóng, mà không để ý đến cánh cửa mới mở ra.



Đôi khi cái gì đó vuột khỏi tầm tay rồi ta mới biết mình đã từng có nó, mới cảm nhận được nó quan trọng và có ý nghĩa biết bao với mình.

Thứ Sáu, 4 tháng 11, 2011

Làm Chao Chùa Sạch http://nauanchay.blogspot.com/2009/04/cach-lam-chao-chua-sach.html#ixzz1clCFs0ZX


Chao là món ăn cũng rất ngon ! này nhé chao cho ra chén quậy thêm chút đường + bột ngọt + nặn chút chanh + tiêu chấm Chao với đậu bắp luộc hoặc xào với rau muống ăn là khõi chê . Tôi có cách làm Chao này rất ngon, vị ăn rất là béo . Các bạn làm thữ nhé !

Vật liệu :

- Đậu hũ 2 miếng lớn

- rượu trắng 1 ly nhỏ

- nước nấu cơm đễ nguội

- muối,bột ngọt,ớt bột,tiêu


http://nauanchay.blogspot.com/2009/04/cach-lam-chao-chua-sach.html#ixzz1clCFs0ZX


Source: http://nauanchay.blogspot.com/2009/04/cach-lam-chao-chua-sach.html#ixzz1clBkK9gJ

Thực hiện by: hồ_ly_tinh

Cách làm :

- Đậu hũ luộc qua nước sôi,vớt ra đễ cho thật ráo nước ( có thễ đễ đậu trong miếng vãi mùng hoặc giấy thấm cho thấm hết nước,vì có nước sẽ có con giòi )

- Đậu hũ để thật ráo nước cắt miếng vuông vừa ăn,xong lấy lá chuối hoặc miếng vãi mùng hơi ẫm ướt đậy lên đậu hũ đem ũ khoãng 2 ngày 1 đêm đậu lên men sẽ vàng như nghệ .

- Trộn muối + bột ngọt + ớt bột + tiêu cho đều trong cái đĩa ( muối nhiều một chút ,nhưng đừng qúa mặn không ngon )

- gắp từng miếng đậu hũ lăn nhẹ nhẹ qua đĩa muối cho đều 2 mặt,xong cho vào keo + rượu trắng ly nhõ vào đậy lại,khoãng 1 ngày nấu cơm chắt lấy nước cơm đễ thật nguội đỗ vào keo đậu hũ,đễ khoãng 15 ngày là ăn được,chao đễ càng lâu càng béo ăn rất ngon.

* Tuy nhiên nếu bạn muốn làm Mắm Tôm Chay thì thành phần sẽ cần sử dụng Chao Chùa và hương Vị Chao cần phải có mùi nồng hơn rất nhiều ! cho nên muốn chao có mùi khắm thì làm riêng một hủ chao nhỏ không cho rượu vào bên trong , khi làm Mắm tôm Chay sẽ có mùi khắm như mắm Tôm thật .



***Lưu y':

Tuy trong recipe viết rõ là nấu nước gạo, nhưng hlt nấu nước thường cũng thành công, also hlt xài medium firm tofu thấy ngon hơn firm tofu đó ace. Chúc ace làm món chào này thành công.

http://nauanchay.blogspot.com/2009/04/cach-lam-chao-chua-sach.html#ixzz1clCFs0ZX



Read more: http://nauanchay.blogspot.com/2009/04/cach-lam-chao-chua-sach.html#ixzz1clCFs0ZX







Thứ Năm, 27 tháng 10, 2011

Nhớ máy trường xưa


Tung tăng em bước đến trường


Thấy anh bén gót ... sau lưng của mình

Vô tình chợt thấy anh nhìn

Em đây e thẹn con tim bồi hồi



Anh theo từng bước em đi

Tần ngần anh ngước mắt nhìn ...cười duyên

Chân theo lặng gót ... êm đềm

Thoáng nghe anh gọi tiếng em ... ngọt ngào



Nghe qua lòng thấy nao nao

Tim em xao xuyến dạt dào yêu thương

Mĩm cười bẽn lẽn ... má hồng

Mà anh vội đã ..nắm tay em rồi ...?



Chủ Nhật, 23 tháng 10, 2011

Hoài thu

Xóm nhỏ


Canh khuya sương lạnh mình ta


Nhìn trăng bến nước xa xa con đò

Gió đưa văng vẳng tiếng hò

Mây đen che phủ trăng mờ bến xưa



Đêm buồn trời chuyển cơn mưa

Bên sông xóm nhỏ lưa thưa bóng người

Mưa rơi đêm vắng tiếng cười

Một vầng trăng khuyết nhớ người tình xưa

Thứ Tư, 7 tháng 9, 2011

Một số nguyên tắc ăn uống để giữ gìn sức khỏe


Một số nguyên tắc ăn uống để giữ gìn sức khỏe
7 tác dụng của quả táo


1. Chống táo bón: ăn mỗi ngày từ 1-2 quả táo thì tiêu hóa rất tốt, đi cầu dễ dàng.
2. Chống nhiễm khuẩn: Đặc biệt sau các bữa ăn chính, tráng miệng bằng táo tươi sẽ tránh được các bệnh về răng miệng, chống sâu răng và viêm dạ dày.

Thứ Ba, 6 tháng 9, 2011

Nửa đêm ngoài phố

Xóa tàn nhang

Xóa nỗi muộn phiền tàn nhang .TTO – Những thay đổi của làn da ảnh hưởng tới 70% phụ nữ trong thời điểm mang thai cho đến sau khi sinh, nguyên nhân chính gây nên những thay đổi này chính là do sự thay đổi hàm lượng hormon trong cơ thể. Tàn nhang là một trong số những phiền toái hàng đầu của chị em phụ nữ sau khi sinh.




Xóa nỗi muộn phiền tàn nhang







Trước hết để cải thiện tình trạng này, bạn cần hình thành thói quen bảo vệ làn da khỏi ánh nắng mặt trời vì ánh nắng mặt trời chính là thủ phạm khiến đốm tàn nhang hình thành nhiều hơn và sẫm màu hơn.

Chủ Nhật, 14 tháng 8, 2011

Những ngày xa xưa

KHÔNG THỂ NÀO QUÊN


Tôi đã có một mối tình thật đẹp và những tháng ngày cũng thật đẹp



trong cái tuổi hoa niên .Hình như người ta chỉ cảm nhận được hết giá


trị của báu vật trong tay mình khi nó không còn nữa. chúng tôi đã


đánh mất nhau khi mà tình yêu chưa hề phai nhạt ;
Chúng tôi đã
B thấy có nhiều người dùng thắc mắc về sunscreen . Sau đây là vài thông tin về sunscreen để giúp mọi người sử dụng kem/nước xịt chống nắng đúng cách và có hiệu quả . Mời mọi người tham khảo và vào links ở dưới cùng để kiểm chứng.

Có 2 loại tia cực tím (UV rays) có thể gây ra lão hóa gia và ung thư dạ Đó là A và B. UVB xuyên qua da ở mức độ cạn hơn UVA, có nghĩa là tia UVA ảnh hưởng những lớp da sâu hơn, còn được gọi là những lớp hạ bì . UVB có tác dụng làm cháy da, nhưng cả 2 loại trong thời gian dài đều dẫn đến hiện tượng ngoài da như đã nói trên, không kể là trong thời gian ngắn có thể làm da dị ứng nếu uống hoặc dùng 1 số thuốc nào đó .
http://www.nytimes.com/2011/06/21/health/21brody.html

Chủ Nhật, 7 tháng 8, 2011

Cách làm chao

Cách làm chao Chùa sạch


Chao là món ăn cũng rất ngon ! này nhé chao cho ra chén quậy thêm chút đường + bột ngọt + nặn chút chanh + tiêu chấm Chao với đậu bắp luộc hoặc xào với rau muống ăn là khõi chê . Tôi có cách làm Chao này rất ngon, vị ăn rất là béo . Các bạn làm thữ nhé !

Vật liệu :
- Đậu hũ 2 miếng lớn
- rượu trắng 1 ly nhỏ
- nước nấu cơm đễ nguội
- muối,bột ngọt,ớt bột,tiêu

Cách làm :
- Đậu hũ luộc qua nước sôi,vớt ra đễ cho thật ráo nước ( có thễ đễ đậu trong miếng vãi mùng hoặc giấy thấm cho thấm hết nước,vì có nước sẽ có con giòi )
- Đậu hũ để thật ráo nước cắt miếng vuông vừa ăn,xong lấy lá chuối hoặc miếng vãi mùng hơi ẫm ướt đậy lên đậu hũ đem ũ khoãng 2 ngày 1 đêm đậu lên men sẽ vàng như nghệ .

Chủ Nhật, 24 tháng 7, 2011

5 cách đánh tan quầng thâm quanh mắt !





Mệt mỏi, những đêm mất ngủ… khiến bạn không thể nhận ra khuôn mặt mình mỗi sáng thức dậy : mặt bạn trở nên nặng và quầng mắt thâm rất dễ nhận thấy. Dưới đây là 5 cách giúp bạn đẩy lùi các quầng thâm nhanh chóng.
1. Túi trà: đẩy lùi mệt mỏi






Đắp đều đặn túi trà nhúng (đã qua sử dụng) lên trên mí mắt sẽ giúp bạn làm mờ đi quầng mắt và những dấu hiệu mệt mỏi xung quanh mắt . Đó là nhờ chất chống ôxy hóa có trong lá trà xanh (polyphenol và epigalocatexin galat) giúp tăng tuần hoàn máu.

Quả kiwi

Quả kiwi giàu dinh dưỡng

Quả kiwi giàu dinh dưỡng

Quả kiwi ban đầu được gọi là quả lý gai, bắt nguồn từ Trung Quốc. Loại quả này giúp cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào, tươi ngon tự nhiên, an toàn và tốt cho sức khỏe cho cả gia đình.

Vào năm 1904, hạt giống của quả này đã được mang tới New Zealand trồng thử và sau đó trở thành “quốc trái” của đất nước này. Quả đồng thời cũng mang tên loài chim kiwi của New Zealand. Ngày nay, New Zealand cũng là đất nước của quả kiwi Zespri.
Nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ vào năm 1997 nhằm đánh giá giá trị dinh dưỡng có trong mỗi 100g quả của 27 loại trái cây phổ biến nhất đã chỉ ra rằng kiwi là một trong những loại quả giàu chất dinh dưỡng nhất trên thế giới.

Thứ Hai, 6 tháng 6, 2011

Nước mắm chay

KA làm nước mắm chay với thơm ăn được lắm -

2 trái thơm
3 lon coco soda
1 chén muối
5 chén đường
chút nước tương
5 lít nước

thơm cắt làm 8 cho vô nấu lửa medium sắc xuống còn 2/3 thôi ... nêm lại thấy vừa mặn ngọt là ok ... nấu lâu sẽ có mầu đẹp y chang nước mắm.
lược qua vải mõng. cho vô bình để tủ lạnh dùng nấu ăn.

Thứ Ba, 24 tháng 5, 2011

Binh ung thư

SAU NHIỀU NĂM CÔNG BỐ VỚI MỌI NGƯỜI RẰNG HÓA HỌC TRỊ LIỆU LÀ CÁCH DUY NHẤT ĐỂ THỬ NGHIỆM VÀ LOẠI BỎ UNG THƯ, CUỐI CÙNG JOHNS HOPKINS CŨNG ĐÃ CÔNG BỐ MỘT CÁCH KHÁC

. Cập nhật về căn bệnh ung thư từ Johns Hopkins :
1. Ai cũng có tế bào ung thư trong cơ thể. Những tế bào này không thể bị phát hiện trong những cuộc kiểm tra tiêu chuẩn, trừ

Thứ Hai, 16 tháng 5, 2011

Vết thương khó lành



Vết Thương Khó Lành
        Khuyết Danh Có một cậu bé xấu tính. Bố cậu đưa cho cậu một túi đinh và bảo cậu cứ mỗi lần cậu mất kiên nhẫn, làm một việc xấu, hoặc cãi nhau với một ai đó, thì hãy đóng một cái đinh vào cây cột lớn nhất ở hàng rào.Ngày đầu tiên, cậu đóng 99 cái đinh vào cây cột hàng rào. Những tuần sau đó, cậu biết cách tự kềm chế, nên số đinh đóng vào cây cột bớt dần…

Thứ Bảy, 14 tháng 5, 2011

Trả lại thời gian








:
Trả Lại Thời Gian - Cẩm Ly

Đóng góp: dzitconhamngu

Xin trả lại những kỷ niệm buồn vui
Ngày xanh đã theo thời gian qua mất rồi
Ngồi viết tâm sự nhớ ngược về quá khứ
Chợt lên nét suy tư
Bao năm thầm kín trót thương tà áo tím
Những đêm sương lạnh nghe trái sầu rớt vào tim...

**
Thương rất nhiều mái tóc xõa bờ vai
Tình khôn lớn nuôi chờ mong ôi quá dài
Lòng vẫn u hoài thấy chuyện tình đổi thay
Đời ai biết được ai
Chia ly là hết, xót xa nhiều cũng thế
Nếu mai sau gặp xin cúi mặt làm ngơ!

Thời gian có ngừng đây bao giờ!
Thương tiếc rồi sẽ làm buồn vu vơ!

Nhiều lúc muốn quên để xóa mờ
Nhưng mỗi lần nhìn đêm về thương nhớ
Người đó ta đây, tình vẫn chia phôi
Biết cuộc đời mình ra sao?

Ôm kỷ niệm chẳng nửa lời thở than
Một tâm khúc cho người thương, cho tiếng đàn

Đời đã không màng những gì mình mơ ước,
mà sao khó tìm quên!

Xa nhau thì nhớ lúc đêm gần xao xuyến
Nhớ thương bây giờ xin trả lại thời gian

------------------

Thời gian có ngừng đây bao giờ!
Thương tiếc rồi sẽ làm buồn vu vơ!

Nhiều lúc muốn quên để xóa mờ
Nhưng mỗi lần nhìn đêm về thương nhớ
Người đó ta đây, tình vẫn chia phôi
Biết cuộc đời mình ra sao?

Ôm kỷ niệm chẳng nửa lời thở than
Một tâm khúc cho người thương, cho tiếng đàn

Đời đã không màng những gì mình mơ ước,
mà sao khó tìm quên!

Xa nhau thì nhớ lúc đêm gần xao xuyến
Nhớ thương bây giờ xin trả lại thời gian


Nhớ thương bây giờ xin trả lại thời gian
Nhớ thương bây giờ xin trả lại thời gian.....